La cucina Ligure 2015/11/19 前回に引き続き、仔牛の郷土料理を。 「 トマゼッレ 」 ＴＯＭＡＺＥＬＬＥ リグーリアの方言で、 “小さなソーセージ”という意味だそう。 薄くたたいた仔牛のもも肉に … 続きを読む ● おすすめメニュー -リグーリア料理- ⑨